Wisata Thailand by Piranti
Telepon : 62 21-794 8626 / WA : +62 838 7335 6000

Makanan Khas Thailand Untuk Pecinta Kuliner

Makanan Khas Thailand atau disebut juga dengan masakan Thai, mencakup makanan dan minuman yang diolah dengan cara yang khas oleh penduduk Gajah Putih. Ciri dari masakan negara ini, adalah cita rasa bumbu dengan rasa pedas, manis, masam dan asin. Beberapa daerah, memiliki karakteristik rasa yang berbeda satu sama lain. Seperti Thailand Selatan yang sengang dengan menggunakan bahan kunyit dan santan segar. Thailand Timur yang sering menggunakan perasan buah Limau. Sebagian besar, masakan Thai merupakan adaptasi dari masakan Cina, seperti Kwetiau, Jok, bamli, Khao Kha Moo dsb.Makanan Khas Thailand - Makanan Kuliner Lokal - Tom Yum Goong - Racikan Bumbu Makanan Khas Tailand - Tips Kuliner

Makanan Khas Thailand Tom Yum Goong

Beberapa Makanan Khas Thailand yang dapat anda cicipi ketika berlibur ditempat ini yaitu; Masakan kuliner yang pertama adalah Tom Yum Goong. Tom Yum Goong adalah masakan khas tradisional negara ini. Tom Yum Goong adalah sup khas negara ini, dimasak dengan rempah-rempah pilihan yang dipadukan cabai, lengkuas, bawang merah, daun jeruk, serai wangi, saus ikan dan air jeruk nipis. Kemudian bahan-bahan yang ada dalam sup yaitu udang segar yang ditambahkan jamur. Makanan Khas Thailand ini sangat populer bagi mereka yang baru pertama kali datang ke negara ini, karena rasanya berbaur antara pedas, asam panas, dan gurih.Jajanan Khas Thailand

Makanan Khas Thailand Pad Thai / Mie Goreng Ala Thailand

Makanan Khas Thailand yang kedua adalah Pad Thai atau disebut juga mie goreng ala Mueng Thai. Yang satu ini, sudah rasanya yang pas untuk lidah orang Indonesia, harganya juga murah dan tentu saja nikmat. Makanan ini bisa anda temukan di kaki lima di pinggir jalan. Pad Thai juga, masuk dalam list makanan wisata Thailand ala backpacker yang ingin datang berkunjung dan menyukai kulineran khas Thai. Bahan yang digunakan untuk Pad Thai ini adalah mie beras berukuran lebar, dimasak dengan udang kering, fish sauce, dengan taburan kacang tumbuk, menghasilkan rasa yang pedas, manis dan gurih. Pad Thai yang dimakan bersama Tom Yam Kung, merupakan makanan yang sangat populer bagi turis mancanegara.

Makanan Khas Thailand Larb

Makanan Khas Thailand yang ketiga adalah Larb. Larb adalah masakan khas Laos dan Isaan di Thailand. Makanan larb adalah salad yang berbahan daging cincang daun mint dan cabe. Penyajian menu makanan yang satu ini adalah jeruk nipis, saus ikan, daging cincang, dan roti panggang dari beras tumbuk dengan rasa yang pedas dan diaduk dengan daun mint. Larb juga merupakan makanan yang cukup pedas. Bagi anda pecinta masakan pedas, maka ini adalah masakan yang patut anda coba.Wisata Thailand

Makanan Khas Thailand yang keempat adalah Tod Mun (Fish Cake). Tod Mun adalah jajanan khas Thailand yang mudah ditemui di sudut-sudut jalan Bangkok. Tod Mun atau Fish Cake ini adalah cemilan berupa gorengan, hampir mirip sama gorengan pinggir jalan ala Indonesia. Hanya saja yang membedakaan adalah komposisi bahan makanan. Tod mun, sesuai namanya adalah makanan yang dibuat dengan daging ikan yang telah digiling kemudian ditambahkan beberapa bumbu penyedap dan digoreng hingga matang, berwarna kecoklatan. Tod mun ini juga disajikan dengan saus cuka dan beberapa irisan acar atau ketimun.

Masakan yang terakhir adalah Khao Niao Mamuang (Sticky Rice & Mango). Makanan yang satu ini adalah makanan penutup bagi masyarakat lokal. Tapi bagi saya pribadi, ini tergolong makanan berat, soalnya ada berasnya. (hehe). Cara pembuatan makanan ini adalah beras ketan yang dimasak dengan santan dan garam. Kemudian disajikan dengan lauknya, yaitu buah mangga. Kalau di Indonesia, mungkin bukan Sticky Rice & manggo, tapi Rice Manggo. Hmm.. yummi. Beberapa makanan tersebut adalah Makanan Khas Thailand yang bisa anda coba, ketika mengunjungi negari Gajah Putih ini.

About the Author

Leave a Reply

*

Hi there! Click one of our representatives below and we will get back to you as soon as possible.

Chat with us on WhatsApp